Wenschitz Pralinenwelt

Die nach eigener Aussage "Erste Pra­linen­welt Österreichs" mit dem "höchsten Scho­ko­laden­brunnen der Welt" liegt unweit der Westautobahn-Ausfahrt Allhaming. Wenn man aus Richtung Salzburg kommt muß man aufpassen nicht versehentlich in den ASFINAG Rastplatz Allhaming zu fahren. Wer einmal auf dem Rastplatz ist kommt nicht mehr zurück in's Dorf. Die Ausfahrt Richtung Allhaming zweigt kurz vor dem Rastplatz nach rechts ab! Die Con­fiserie Wenschitz liegt übrigens unmit­tel­bar neben der Hauptstraße des Dorfes und ist nicht zu übersehen. Die Dorfkirche von Allhaming ist mit ihrem Spitzturm hinter der modernen Pralinen­welt-Fassade kaum noch zu sehen.

Wer eine traditionelle Konditor-Stube er­war­tet hat wird vermutlich enttäuscht sein. Das moderne, flache Nutzgebäude ne­ben der Straße sieht eher aus wie die Büro­räume einer Soft­ware-Firma. Edelstahl, spiegelnde Böden und modernes Design prägen auch den weitläufigen Eingangs- und Verkaufsbereich. Bereits im Foyer fällt der Blick auf den spektakulär über drei Stockwerke herab­fließen­den Scho­ko­laden­fluß des Schokobrunnens. Edelstahl, Glas und gold­farbe­nes Metall prägen die super­moderne Konstruktion. Wer Außer­ge­wöhn­liches im Stile von Guinness-Rekor­den liebt wird sicher davon beeindruckt sein. Ansonsten läuft halt Schokoladen­masse wie in einem Wasserfall herunter.

Bei der Pralinenwelt bekommt man leider keinen wirklichen Einblick in die eigent­liche Pra­linen-Produktion. Statt dessen durchwandern die Besucher eine Art Pra­linen-Museum. Dort wird mittels Schau­tafeln unter anderem die Ge­schichte der Schokolade ver­mittelt. Weitere Schau­bil­der gibt es über Kakao­bohnen und den Her­stel­lungs­prozess der Schokolade. In einem Kugel-Kino laufen Videos und in einer Duft­welt kann man verschiedene Gerüche degus­tie­ren, die bei der Schokoladen- und Pralinenproduktion wohl auftreten. Es gibt auch Pralinen und Schokolade zum Pro­bieren. Der Erlebnisgang durch das klima­tisierte Pralinen-Museum erfolgt ohne Führung und dauert in etwa eine Stunde.

In der Pralinenwelt werden auch Abend­ver­anstal­tungen, De­gusta­tionen, Work­shops und Spezialkurse rund um die The­men Schokolade und Pralinen abgehalten. Für wirkliche Pralinen-Enthu­sias­ten und Schoko-Liebhaber sind diese Ver­an­stal­tun­gen sicher ein Erlebnis.

Im Shop der Pralinenwelt gibt es die mehr­fach preis­ge­krön­ten Pralinen von Helmut Wenschitz, einem der führenden Choco­latiers Österreichs. Sie schmecken wirklich her­vor­ragend und die Auswahl ist über­wält­igend! Es gibt auch sehr außer­gewöhn­liche Pralinen- und Schokoladen­kom­po­sitio­nen. Allerdings fanden wir die Preise doch etwas hoch. Für ein kleines Sackerl mit Pralinenmischung haben wir €12,00 bezahlt. Andererseits waren die Pralinen wirklich excellent!

Auch die Eintrittspreise sind nicht gerade günstig. Ein Familienticket (2 Erwachsene und 2 Kinder) kostet immerhin €28,00. Für einen Erwachsenen sind €11,50 zu ent­rich­ten. Wenn man als Familie noch im Shop einkauft, ist schnell ein Fünfziger oder mehr weg. Dennoch lohnt sich ein Besuch!

Schade, daß die Pralinenwelt an Sonn- und Feiertagen geschlossen ist. Und noch eine Anregung: den sterilen Parkplatz sollte man wirklich begrünen und mit Bäumen beschatten! Unser Auto hatte gefühlte 50° Celsius im Inneren, als wir aus der Prali­nen­welt wieder zurückkamen.