Die nach eigener Aussage "Erste Pralinenwelt Österreichs" mit dem "höchsten Schokoladenbrunnen der Welt" liegt unweit der Westautobahn-Ausfahrt Allhaming. Wenn man aus Richtung Salzburg kommt muß man aufpassen nicht versehentlich in den ASFINAG Rastplatz Allhaming zu fahren. Wer einmal auf dem Rastplatz ist kommt nicht mehr zurück in's Dorf. Die Ausfahrt Richtung Allhaming zweigt kurz vor dem Rastplatz nach rechts ab! Die Confiserie Wenschitz liegt übrigens unmittelbar neben der Hauptstraße des Dorfes und ist nicht zu übersehen. Die Dorfkirche von Allhaming ist mit ihrem Spitzturm hinter der modernen Pralinenwelt-Fassade kaum noch zu sehen.
Wer eine traditionelle Konditor-Stube erwartet hat wird vermutlich enttäuscht sein. Das moderne, flache Nutzgebäude neben der Straße sieht eher aus wie die Büroräume einer Software-Firma. Edelstahl, spiegelnde Böden und modernes Design prägen auch den weitläufigen Eingangs- und Verkaufsbereich. Bereits im Foyer fällt der Blick auf den spektakulär über drei Stockwerke herabfließenden Schokoladenfluß des Schokobrunnens. Edelstahl, Glas und goldfarbenes Metall prägen die supermoderne Konstruktion. Wer Außergewöhnliches im Stile von Guinness-Rekorden liebt wird sicher davon beeindruckt sein. Ansonsten läuft halt Schokoladenmasse wie in einem Wasserfall herunter.
Bei der Pralinenwelt bekommt man leider keinen wirklichen Einblick in die eigentliche Pralinen-Produktion. Statt dessen durchwandern die Besucher eine Art Pralinen-Museum. Dort wird mittels Schautafeln unter anderem die Geschichte der Schokolade vermittelt. Weitere Schaubilder gibt es über Kakaobohnen und den Herstellungsprozess der Schokolade. In einem Kugel-Kino laufen Videos und in einer Duftwelt kann man verschiedene Gerüche degustieren, die bei der Schokoladen- und Pralinenproduktion wohl auftreten. Es gibt auch Pralinen und Schokolade zum Probieren. Der Erlebnisgang durch das klimatisierte Pralinen-Museum erfolgt ohne Führung und dauert in etwa eine Stunde.
In der Pralinenwelt werden auch Abendveranstaltungen, Degustationen, Workshops und Spezialkurse rund um die Themen Schokolade und Pralinen abgehalten. Für wirkliche Pralinen-Enthusiasten und Schoko-Liebhaber sind diese Veranstaltungen sicher ein Erlebnis.
Im Shop der Pralinenwelt gibt es die mehrfach preisgekrönten Pralinen von Helmut Wenschitz, einem der führenden Chocolatiers Österreichs. Sie schmecken wirklich hervorragend und die Auswahl ist überwältigend! Es gibt auch sehr außergewöhnliche Pralinen- und Schokoladenkompositionen. Allerdings fanden wir die Preise doch etwas hoch. Für ein kleines Sackerl mit Pralinenmischung haben wir €12,00 bezahlt. Andererseits waren die Pralinen wirklich excellent!
Auch die Eintrittspreise sind nicht gerade günstig. Ein Familienticket (2 Erwachsene und 2 Kinder) kostet immerhin €28,00. Für einen Erwachsenen sind €11,50 zu entrichten. Wenn man als Familie noch im Shop einkauft, ist schnell ein Fünfziger oder mehr weg. Dennoch lohnt sich ein Besuch!
Schade, daß die Pralinenwelt an Sonn- und Feiertagen geschlossen ist. Und noch eine Anregung: den sterilen Parkplatz sollte man wirklich begrünen und mit Bäumen beschatten! Unser Auto hatte gefühlte 50° Celsius im Inneren, als wir aus der Pralinenwelt wieder zurückkamen.
(GKH, 12. August 2021)
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